Wiesensteiger

Гайслинген-ан-дер-Штайге (нем. GeislingenanderSteige) —город в Германии, земля Баден-Вюртемберг. Это предгорье Швабских Альп, экологически чистый район. Название Wiesensteiger означает "идущий на высокогорные луга".
Семья Кумпф владеет в регионе тремя брендами, Kaiser, Kumpf и Wiesensteiger, которые варятся на пивоварне Kaiser. Визенштайгер - наиболее исторический бренд, который восстановлен в двухтысячных годах усилиями семьи. В воссоздании этой марки прирнимали участие технологи легендарых марок Августинер и Вайнштефанер. Хмель собирается фермерами вручную и отбирается нашими мастерами-пивоварами заново каждый год. Он поступает исключительно из Халлертау и Тетнанга. Используются только натуральные гранулы типа 90, без экстракта хмеля и без сортов горького хмеля с высоким содержанием альфа-кислот. Хмель и солод закупаются у фермеров с многолетними контрактами.
Вода для пива поступает исключительно из собственных скважин. Эта вода добывается прямо под пивоварней; водная жила из Шильдвахтвега доставляет хорошо минерализованную родниковую воду Альва (Alwa прямо к месту производства пива Kaiser. Это гарантирует стабильно высокое качество. В нашем магазине вы найдете и саму воду Альва различной степени газации.